NHKテレビテキスト「きょうの健康2019年3月号」カットイラスト
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さとうみなこイラストレーションスタジオ
2018年11月9日、株式会社主婦と生活社より発売された書籍『最新 食べて治す医学大事典』で、カットイラストを担当しました。

『最新 食べて治す医学大事典』は、身近な食材を使った食養生について、中国医学や漢方医学、栄養学、現代医学の知見を交えながらまとめた事典です。
体調を整える食べもの、病気や症状に応じた食べもの、女性・子ども・高齢者に関する項目のほか、食材そのものから調べられる章など、幅広い情報が収録されています。
症状や病気からだけでなく、手元にある食材からも調べられる構成で、日々の食生活と健康について幅広く知ることのできる一冊です。
ご依頼から納品まで半年以上にわたり、私の担当分だけで約700点のカットイラストを制作しました。
医療や健康に関する内容では正確さを大切にしていますが、今回は特に野菜、果物、魚、肉、植物など、身近なものを数多く描く仕事でした。よく知っているつもりの食材でも、形や葉の付き方、似た種類との違いなどを改めて資料で確認しながら、一点ずつ制作しました。
カットは小さく掲載されるものが多いため、細部を描き込みすぎず、それでも何を描いているのかひと目で分かるよう、特徴をどこまで残すかを考えながら整理しています。
普段あまり描く機会のない植物や食材について調べることも多く、長期間の制作ではありましたが、私自身も多くのことを知る機会になりました。
たくさんの小さなカットを通して、情報を正確に伝えるためには「よく見ること」「調べること」、そして必要な特徴を選んで描くことが大切だと、改めて感じた仕事です。
最新 食べて治す医学大事典
発行:株式会社主婦と生活社
発売日:2018年11月9日
判型:AB判
ページ数:576ページ